Baharatlı Bulgur Pilavı Tarifi

01-09-2022 15:43

Baharatlı Bulgur Pilavı için Malzemeler

1 Su Bardağı Başbaşı Bulgur

1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan

1 Tatlı Kaşığı Tereyağı

2 Çay Kaşığı Kuru Nane

1 Çay Kaşığı Köri

1 Çay Kaşığı Pulbiber

1 Çay Kaşığı Toz Kırmızıbiber

1 Çay Kaşığı Karabiber

1 Çay Kaşığı Tuz

2 Su Bardağı Kaynar Su

Yayvan bir tencereye zeytinyağı ve tereyağını koyun. Eriyince soğanları ilave edin soğanlar hafif pembeleşene kadar kavurun.

Ardından başbaşı bulguru ilave edin.

Tuzu ve tüm baharatları koyduktan sonra 1 dakika kavurun.

Kaynar suyu ekleyerek kısık ateşte 15 dakika bulgurlar göz göz olana kadar pişmeye bırakın.

Bulgur pilavınızı 20 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.