Vejetaryen Barbunya Köfte Tarifi
31-08-2022
15:01
Vejetaryen Barbunya Köfte Malzemeleri
1 paket Duru Pratik Barbunya
1 soğan
1 yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
1/4 demet ince kıyılmış maydanoz
Kimyon
Kırmızı pul biber
Tuz
Karabiber
Kızartmak için:
Galeta unu
Ayçiçeği yağı
Vejetaryen Barbunya Köfte Hazırlanışı
Duru Pratik Haşlanmış Barbunyaları mutfak robotunda püre haline getirin. Rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, kıyılmış maydanoz, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber ve tuz ekleyip yoğurun. 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Ellerinizi ıslatarak karışımdan dilediğiniz büyüklükte parçalar koparın. Galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.
Afiyet olsun!
Afiyet olsun!