Köftelik Bulgur (Çiğ köftelik) 2000gr
Duru Bulgur "doğal" taş değirmende üretilen tek bulgurdur. Bulgur parlatma işlemi yapılmadan üretilir; bulgurun kepekli ve doğal yapısı korunur. Bu sebeple lif ve mineral bakımından en zengin bulgur Duru Bulgur'dur.
Duru'nun üretim teknolojisi, tamamen ürünün doğallığını korumak adına geliştirildiğinden bulgurun lezzeti ve doğallığı dört bin yıl önceki Mezopotamya medeniyetinden bugüne bozulmadan gelmiştir.
Çiğ köftelik bulgur, köftelik bulgurun boy olarak bir küçüğü ve en küçük olan bulgur çeşididir. Boyutunun küçük olması ve suyla yumuşayıp yoğrulmasının kolay olmasından dolayı çiğ köfte yapımında tercih edilir. Duru Çiğ köftelik bulgur, köftelik bulgurla karıştırılarak köftelerde ve kısırda kullanılabilir. En kaliteli buğdaylar özenle seçilerek ISO 22000, IFS ve BRC sertifikalarına sahip fabrikalarda büyük ustalıkla üretilirler. Doğal taş değirmen sayesinde lif, bitkisel protein, mineral ve vitamin bakımından zengindir.
Kullanım Talimatı: Ürünü kullanmadan önce ıslatmayınız veya yıkamayınız. Pişirme esnasında 1 su bardağı bulgura, 2 su bardağı su kullanınız.
Ürünün kullanım alanları: Çorbalar, pilavlar, salatalar, tatlılar, dolmalar ve sarmalar
Güneş ışığı almayan serin ve rutubetsiz ortamda saklayınız.
Besin Öğeleri (100 g) |
Değerler |
Enerji |
1505 kJ |
Yağ |
1.7 g |
Doymuş Yağ |
0.3 g |
Karbonhidrat |
69.4 g |
Şeker |
2.8 g |
Lif |
9.4 g |
Protein |
11 g |
Tuz |
0.1 g |
Alerjen: Buğday gluteni içerir.
Menşei: Türkiye
Raf Ömrü: 2 yıl